El comercio minorista en Andalucía

Las actividades comerciales al por menor en la comunidad autónoma andaluza se dividen en tres grandes grupos. Por una parte, el grupo de comercios relacionados con la venta de productos alimenticios, donde se incluye tanto al comercio tradicional como a los supermercados. Otro grupo comercial es el de la venta de productos no alimenticios, formado por los comercios de vestido y calzado, hogar, y otros no relacionados con la alimentación. Por último, tenemos el grupo donde se une el comercio mixto y otros, donde se clasifican los grandes almacenes, hipermercados, almacenes populares, comercio ambulante y mercadillos y otros.

Actividades comerciales relacionadas con la alimentación

                                   Comercio Tradicional                               Supermercados

	nº	m²	nº	m²
Almería	3.281	77.734	415	186.698
Cádiz	6.083	125.495	775	375.072
Córdoba	4.467	84.639	726	226.501
Granada	3.049	75.464	595	220.306
Huelva	2.577	50.223	403	167.404
Jaén	3.536	87.102	511	177.486
Málaga	6.040	172.102	788	574.892
Sevilla	8.120	280.250	1.238	499.594
ANDALUCÍA	37.153	953.009	5.451	2.427.953

Los comercios destinados a la venta de productos alimenticios, suponen el 30,79% de la red comercial minorista de Andalucía, y dentro de ella, es el pequeño comercio tradicional el que tiene mayor representatividad 
con un 87,20%. Los 5.451 supermercados existentes en la comunidad suponen apenas el 12,8% del total, sin embargo, en términos de superficie, doblan en metros cuadrados al comercio tradicional. Como dato a destacar, decir que sólo la provincia de Sevilla, destina casi más superficie a las tiendas tradicionales de alimentación que Huelva, Granada, Almería y Córdoba juntas.

Actividades comerciales no relacionadas con la alimentación

                               Vestido y calzado                        Hogar                             Resto

	nº	m²	nº	m²	nº	m²
Almería	1.353	102.882	1.922	348.281	3.423	521.435
Cádiz	2.778	189.943	3.132	610.834	5.466	565.797
Córdoba	1.959	120.050	2.254	398.212	4.300	447.643
Granada	2.085	141.497	2.497	409.707	5.029	614.920
Huelva	948	59.676	1.416	221.108	2.359	236.449
Jaén	1.405	93.409	1.927	388.583	3.637	392.389
Málaga	3.755	311.806	5.129	889.254	8.359	908.626
Sevilla	3.632	281.629	5.229	947.770	10.044	1.237.640
ANDALUCÍA	17.915	1.300.892	23.551	4.213.749	42.617	4.924.899

Atendiendo a las cifras oficiales, y tomando como referencia el número de establecimientos, la venta de productos no alimenticios, es la actividad comercial minorista de mayor importancia en la región, ya que concentra el 60,78% de la totalidad. Así mismo, la distribución de este grupo es desigual, ya que mientras los comercios especializados en vestido y calzado, y los dedicados al equipamiento del hogar, representan un 21% y 28% respectivamente, el resto de establecimientos basados en la venta de otros productos no alimenticios representan el 50,68%. Las provincias de Sevilla (22,48%), Málaga (20,50%) y Cádiz (13,52%)  concentran el 56,5% de los comercios andaluces de esta rama.

Actividades de comercio mixto y otros

                                   Grandes          Híper-          Almacenes       Comercio

                                  Almacenes     mercados        populares       ambulante y      Otros

                                                                                                   mercadillos

	nº	nº	nº	nº	nº
Almería	0	6	21	204	649
Cádiz	3	22	84	451	1.056
Córdoba	3	7	46	265	1.045
Granada	1	8	25	479	968
Huelva	1	7	26	94	782
Jaén	2	5	22	147	802
Málaga	8	26	76	624	1.355
Sevilla	5	22	92	625	1.571
ANDALUCÍA	23	103	392	2.889	8.228

Los comercios con actividades incluidas en el grupo “comercio mixto y otros” tienen un peso con una representación menos significativa, en cuanto a número de instalaciones, que los comercios analizados anteriormente, con un 8,42% del total. El comercio ambulante y los mercadillos destacan en este grupo, que constituye el 2,08% del total minorista andaluz. El número de comercios no encuadrados en las distintas categorías de las actividades de comercio mixto y otros, es de 8.228 (70,71% sobre su grupo y 5,94% sobre el total minorista en Andalucía). Llama la atención que Cádiz, Málaga y Sevilla acaparen el 69% de los grandes almacenes y el 68% de todos los hipermercados construidos en Andalucía, siendo la provincia de Almería, la que menor dotación de este tipo de infraestructuras comerciales tiene (4,75%).

Fuente consultada: Anuario Económico de España de La Caixa